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यह 5 पोषकत्तव, जिनकी महिलाओं को बहुत ज़रुरत होती है

Nutrient

महिलाएं गर्भावस्था, मासिक धर्म जैसे कई चुनौतियों से गुज़रती हैं। इसलिए उन्हें पोषणतत्व (Nutrient) की बहुत आवश्यकता होती है। आजकल की व्यस्त लाइफ़स्टाइल में वे अपना पूरा-पूरा ख़्याल नहीं रखती हैं और नतीजा कई बीमारियों के रूप में सामने आता है। पोषण (Nutrient) की कमी के कारण होनेवाली गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, महिलाओं को ऐसे पोषकतत्वों (Nutrient) का सेवन करना चाहिए। Nutrient

आइये जानते हैं महिलाओं के लिए जरुरी पोषकतत्व (Nutrient)

  1. कैल्शियम – कैल्शियम एक खनिज है, जो हमारे शरीर की हड्डियों को मज़बूत बनाने के लिए जरुरी होता है। ज्यादातर यह 9 से 19 वर्ष की आयु के बीच की युवतियों के लिए 1300 एमजी रोज़ाना, सही माना जाता है। इसकी कमी के कारण अधिकांश डॉक्टर 40 से 50 वर्ष की आयु के रोगियों को कैल्शियम और विटामिन D3 सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि उन्होंने कम उम्र में पर्याप्त सावधानी नहीं बरती होती है।
  2. विटामिन D3कैल्शियम के अवशोषण को सुनिश्चित करने के लिए शरीर को इस विटामिन की आवश्यकता होती है। अधिकांश युवाओं और स्वस्थ वयस्कों के लिए इस विटामिन का आदर्श औसत रोज़ाना 600 आई.यू. है। ब्रॉकोली और फूल गोभी जैसे खाद्य पदार्थों के साथ, सूर्य की रौशनी लेना, विटामिन D3 प्राप्त करने के सर्वोत्तम और सरल तरीक़ों हैं।
  3. आयरन – आयरन हमारे रक्त कोशिकाओं को स्वस्थ रखता है, लेकिन महिलाओं में इसका संतुलन बना रहे, इसकी बहुत आवश्यकता होती है। मासिक धर्मचक्र के दौरान शरीर से आयरन की मात्रा कम होती जाती है, जो महिलाओं में आयरन की कमी का एक बहुत बड़ा कारण बनता है। आयरन की कमी, महिलाओं में थकान और कमज़ोर इम्युनिटी का भी एक प्रमुख कारण है। 14 से 18 साल की उम्र की महिलाओं को हर दिन कम से कम 15 एमजी आयरन का सेवन करना चाहिए़।
  4. विटामिन B12 और फ़ॉलिक एसिड – गर्भवती महिलाओं के लिए ये पोषक तत्व बेहद ज़रूरी होते है। एक गर्भवती महिला के लिए विटामिन B12 का सेवन औसतन 400-800 माइक्रोग्राम रोज़ाना होना चाहिए़। विटामिन B12 की कमी अधिकतर शाकाहारियों में पाई जाती है, इसलिए उन्हें आमतौर पर सप्लीमेंट्स लेने की सलाह दी जाती है। पालक सहित अन्य पत्तेदार सब्ज़ियों में फ़ॉलिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है।
  5. ओमेगा3 – यह बेहद आवश्यक फ़ैटी एसिड है, जो मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाओं के समग्र कार्य के लिए आवश्यक होता है। ओमेगा3 सबसे अधिक मछली में पाया जाता है जो लोग शाकाहारी हैं, उनके लिए सूरजमुखी, कद्दू और अलसी के बीज कारगर साबित होते है।

वृद्धावस्था के दौरान महिलाओं के लिए पोषण (Nutrient)

50 साल की उम्र के बाद, एक महिला के शरीर में कैल्शियम की मात्रा आमतौर पर कम हो जाती है, जिस कारण कैल्शियम युक्त खानपान ज़रूरी हो जाता है। पचास वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं को 12 एमजी कैल्शियम और 600 आईयू विटामिन D प्रतिदिन लेने की सलाह दी जाती है। जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है विटामिन B12 का स्तर कम होता जाता है, इसलिए विटामिन B12 से भरपूर खाद्य पदार्थों को भी खानपान में शामिल करना ज़रूरी होता है।